Va invitam sa va abonati la newsletterul nostru!

Ooops! Ceva nu a mers. Încercaţi încă o dată. Adresa de e-mail trebuie să fie validă şi nu trebuie să fi fost înregistrată în baza de date până acum.

V-aţi abonat la newsletter! Vă rugăm să confirmaţi abonarea accesând linkul trimis prin e-mail! Dacă nu aţi primit emailul de confirmare, verificaţi folderele spam/bulk/junk.

Gătește cu accent polonez!

Cumva și voi, la fel ca echipa Institutului Polonez din București, de când sunteți închiși în casele voastre gătiți mult mai des decât acum câteva săptămâni? Ne-am gândit că poate doriți să încercați ceva nou. Haideți să descoperiți bucătăria poloneză! 

Gătește cu accent polonez!

Ghidul nostru va fi Chef Lorek sau, de fapt, Laurențiu „Lorek” Zediu, care locuiește în Polonia de câțiva ani, a învățat limba noastră, gătește mâncăruri poloneze, iar în 2018 a cucerit inimile juriului din ediția poloneză a programului MasterChef și a câștigat locul doi.

În următoarele săptămâni, în fiecare vineri, pe profilul Institutul Polonez de pe Facebook, Laurențiu va dezvălui cum să pregătiți unul dintre cele 9 preparate tradiționale poloneze, ca parte a seriei „Gătește cu accent polonez”. Acestea vor include supe, feluri principale și deserturi.

Înainte de rețetă, în fiecare miercuri, vom publica o listă de cumpărături pentru voi, astfel încât să vă puteți pregăti pentru gătit. Începem deja de la 1 aprilie 2020!

Facebook event: "Gătește cu accent polonez – descoperă arome și preparate noi!"

DATELE LA CARE PUBLICĂM LISTELE DE CUMPĂRĂTURI ȘI REȚETELE: 

3 aprilie, piątek - rețeta nr. 1 - Ciorbă cu castraveți murați / Zupa ogórkowa >>> 

10 aprilie,  vineri - rețeta nr. 2 - Prăjitura mazurek / Mazurek wielkanocny >>>

17 aprilie, vineri - rețeta nr. 3 - Piftele de cartofi / Placki ziemniaczane >>>

24 aprilie, vineri - rețeta nr. 4 - Bigos - tocăniță din varză acră / Bigos >>>

1 mai, vineri - rețeta nr. 5 - Ruladă sileziană / Rolada śląska >>> 

8 mai, vineri - rețeta nr. 6 - Pierogi - colțunași polonezi >>>

15 mai, vineri - rețeta nr. 7 - Prăjitura cremșnitul papal / Kremówka papieska >>>

22 mai, vineri - rețeta nr. 8 - Ciorbă cu boabe de mazăre uscata / Grochówka >>>

29 mai, vineri -  rețeta nr. 9 - Găluște leneșe / kluski leniwe >>>

Cei dintre voi care vor găti conform rețetei lui Lorek, în termen de 7 zile de la premiera episodului, dar înainte de următorul film din seria noastră, vă încurajăm să postați pe FB sau pe Instagram pozele cu efectul muncii voastre marcate cu hashtag-uri #GăteșteCuAccentPolonez și #PoloniaLuiLorek. La fel vă rugăm să încărcați fotografiile cu mâncare în comentariile  filmului despre mâncarea respectivă.

Autorul fotografiei, care va câștiga cele mai multe like-uri sau alte dovezi de simpatie (de exemplu, comentarii favorabile) într-o săptămână dată, va primi o carte cu rețete poloneze în engleză.

Puteți învăța bucătăria poloneză de la Laurențiu și pe alte rețele sociale:

Facebook: https://www.facebook.com/institutulpolonez/

Instagram: http://instagram.com/institutulpolonez

YouTube: http://youtube.com/institutulpolonez

Twitter: https://twitter.com/PLinstBucuresti

www: www.culturapoloneza.ro

Vă invităm și pe canalele lui Laurentiu „Lorek” Zediu:

Facebook: https://www.facebook.com/Chef.Lorek/

Instagram: https://www.instagram.com/lorek.zediu

www: http://cheflorek.pl/

#GăteșteCuAccentPolonez #PoloniaLuiLorek #StamAcasa